Novedad en San Pastrami. Estrenamos un carnoso y sabroso costillar de cerdo cocinado 30 horas a baja temperatura  con una mezcla especial de pimientas y asado con nuestra barbacoa  especial.  Va acompañado de verduras encurtidas, salsa de chiles fermentados, gajos  de lima y tortitas de trigo,...